同事小宇一直推薦我，這家杏仁茶一定要喝！
我心裡想，不就是『杏仁茶』，我家附近夜市、家樂福賣場裡，不都有賣，喝過幾次雖然不難喝但我也不想大老遠的跑到台南還特別喝一杯『杏仁茶』，小宇～ 你也太誇張了吧～ 我還想留點肚子塞點別的呢～
小宇搖搖手指露出詭異的表情：嘿嘿嘿～ 等會你就知道這好東西的魅力！！
台南 夏天 雖然已近下午6點，但炎熱的氣溫還是讓我滿頭汗的來到這...看似不起眼的小店～
我還在想～ 等會應該要點冰涼的來喝喝～ 天氣實在太熱啦～
這個門牌！千萬要記好！ 真的～ 因為～ 他已經是我手機裡不能少的『好東西』啦！
這 阿卿傳統飲品 最出名的有兩個，一個是杏仁茶，另一個是『綠豆饌』，前者這次是喝到一口一個讚的好喝，另一個由於肚子已經呈現『快爆炸』的狀況，實在沒辦法再塞的進去了，只好～ 留個遺憾給下次再訪台南時彌補～
不過～ 嘿嘿～ 除了上面這兩個品項之外，我可還發現了另一個『絕讚』好東西啊！！
先來張老闆娘 『阿卿』的甜美笑容吧～ 老闆娘～ 你怎麼能煮出這麼好喝的杏仁茶喔！
沒錯～ 原本我只想喝『冰』的，夏天ㄟ～ 還在沒冷氣的路邊喝『熱』的～
我當時真覺得小宇腦袋大概被太陽晒暈了～ 他點了一碗『熱』的杏仁茶，然後遞給我一支湯匙，說道：來～ 試試看！ 不好喝... 我正想接話說：不好喝！砍頭！ 看是你的頭還是老闆娘的頭，這句OS再我的腦海中。
喝了那第一口！！ 天啊！ 這杏仁茶！ 真他X的 ！ 香！ 濃！ 甜！ 這杏仁好像一顆一顆現炒出來的一樣，但每一口卻又沒有顆粒出現在口裡，只有香濃的感覺滑下到食道！ 這杏仁茶！怎麼和我以前喝過的都 不。一。樣 啊！！ 當下睜著大眼睛嘴角還有杏仁茶流下的模樣，問到老闆娘：你這杏仁茶怎麼『泡』出來的呢？
老闆娘笑笑的告訴我：我們的杏仁茶可不是『泡』出來的，每天清晨都是一顆一顆杏仁 現『磨』出來的，在經過熬煮成為現在的杏仁茶。
果然～ 好喝是需要『功夫』和『辛苦的過程』，這杏仁茶真的太棒了！
想裡還想～ 還好～ 剛剛那句話我只有腦海裡想，趕快吞回去先～ 不然砍的頭可是我那一顆啦～ 哈哈～
而另一個冰品『杏仁豆腐冰』更是讓我有了新發現！
瞧瞧老闆娘一旁晾著的一盤『灰灰』的『東西』，一塊一塊的撈進碗裡！
這看來可口的東西，就是這是讓我吃了拍手叫好的『芋頭』！
大概是剛剛太好喝的杏仁茶還在嘴裡回味，反倒是杏仁冰讓我感覺... 杏仁茶比較讚～
隨然杏仁冰依然滑潤順口，但香味就是和熱滾滾的杏仁茶不同，香氣還是杏仁茶熱的來的好～
但是這『芋頭』！！ 夭壽喔～ 這口感、香味、芋頭莎莎的感覺～ 這 真。是。太。美。味 啦！！
食神的老梗請在讓我用用！ 我要拿毛巾奔跑於沙灘上！ 口中還要含著芋頭！
又趕快睜著大眼睛、嘴裡還嚼著芋頭問老闆娘：老闆娘！你這芋頭又是怎麼選的啊？
老闆娘又微微笑著說道：選芋頭當然也是學問，除了芋頭本身就要『莎莎的』之外，每天早上6:00到下午3:00 小火慢煮慢熬這芋頭，讓他既吸收甜度又不能煮爛，口感顧好自然就好吃。
我流著感動的眼淚～ 唉～ 老闆娘的苦心真的我都吃到、也都喝到了～
這芋頭冰是我個人除了杏仁茶之外最愛的冰品了！
阿卿老闆娘～ 下次我在到台南！一定還要來你這！並且～ 要把肚子準備好先空出一大塊空間才行！因為我要裝滿『杏仁茶』還有『芋頭冰』（嗯...好像菜單上沒有芋頭冰這一項ㄟ～）！
阿卿傳統飲品‧冰品
台南市中西區保安路82號
06-226-2799
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